Aplikasi Pencernaan
Sistem Pencernaan Manusia
Jelajahi perjalanan makanan dalam tubuh kita
Pengantar
Sistem pencernaan adalah serangkaian organ yang bekerja sama untuk mengubah makanan menjadi nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk energi, pertumbuhan, dan perbaikan sel. Proses ini melibatkan pemecahan makanan secara mekanis dan kimiawi.
Organ-Organ Utama
1. Mulut
Pencernaan dimulai di mulut. Makanan dikunyah secara mekanis oleh gigi dan dicampur dengan air liur yang mengandung enzim amilase untuk memulai pencernaan karbohidrat.
2. Kerongkongan (Esophagus)
Setelah ditelan, makanan bergerak melalui kerongkongan menuju lambung melalui gerakan peristaltik (kontraksi otot yang bergelombang).
3. Lambung (Stomach)
Di lambung, makanan dicampur dengan asam lambung dan enzim pepsin. Asam lambung membunuh bakteri dan mengaktifkan pepsin untuk memulai pencernaan protein. Makanan berubah menjadi bubur kental yang disebut kim.
4. Usus Halus (Small Intestine)
Sebagian besar pencernaan dan penyerapan nutrisi terjadi di usus halus. Enzim dari pankreas dan empedu dari hati membantu memecah karbohidrat, protein, dan lemak. Nutrisi diserap ke dalam aliran darah melalui dinding usus halus.
5. Usus Besar (Large Intestine)
Di usus besar, air dan elektrolit diserap dari sisa makanan yang tidak tercerna. Sisa-sisa ini kemudian menjadi feses yang akan dikeluarkan dari tubuh.
Organ Aksesori
Hati (Liver)
Hati memproduksi empedu yang penting untuk pencernaan lemak di usus halus. Hati juga memproses nutrisi yang diserap dari usus.
Pankreas (Pancreas)
Pankreas menghasilkan enzim pencernaan yang dilepaskan ke usus halus untuk memecah karbohidrat, protein, dan lemak. Pankreas juga memproduksi hormon seperti insulin.
